Обратный звонок
0
Время работы: с 9 до 18 без перерыва на обед
Выходные: суббота, воскресенье
50795

Котел пищеварочный АКПЭ на 100 литров

Цена: 152 127 руб.
- +
Габаритные размеры (ВxШxГ) в мм:
1060x840x1085
Вес в кг:
125
Артикул: 50795
Полное описание
  • Род тока: трехфазный переменный (с нейтралью).
  • Диаметр котла, мм: 650
  • Избыточное давление пара в пароводяной рубашке, кПа: 50
  • Давление воды в системе водоснабжения, кПа: от 100 до 600
  • Отключение питания ТЭНов при достижении 130°C внутри паровой рубашки.
  • Котел пищеварочный применяется на кухнях общественного питания для приготовления кипятка и блюд.
  • Каши, соусы, супы, бульоны, компоты, кисели, вареные овощи.
  • Изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает длительную и безопасную эксплуатацию.
  • Быстрая подготовка к началу работы за счет залива воды в парогенератор из водопровода.
  • Минимизация образования накипи на датчике уровня «сухого хода», благодаря конструктивной особенности датчика.
  • Крышка специальной формы, обеспечивающей сбор и стекание конденсата в варочный сосуд.
  • Высокий борт емкости котла исключает попадание жидкости и посторонних предметов со столешницы внутрь котла.
  • Крышка котла фиксируется в любом положении.
  • Уровень воды в парогенераторе контролируется датчиком уровня воды.
  • Давление в пароводяной рубашке поддерживается при помощи электроконтактного мановакуумметра.
  • Для сброса излишнего пара предусмотрен предохранительный клапан.
  • Отверстие сливного крана, расположенное внутри варочного сосуда, закрывается съемным фильтром.
  • Слив содержимого из варочного сосуда производится через сливной кран, расположенный на фасадной стороне котла.
  • На корпусе установлены облицовка и панель управления с задающим режим работы переключателем.